Speisekarte

Im Hegaublick steht Genuss an erster Stelle – mit Klassikern, Bestsellern und immer neuen saisonalen Ideen.

Küchenchef, Eigentümer und Gastronom Sven Saur führt das Restaurant bereits in zweiter Generation. Als gelernter Koch verbindet er Tradition und Erfahrung mit moderner Kochkunst.

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Auf unserer Karte finden Sie altbewährte Lieblingsgerichte, die seit Jahren zu den Bestsellern im Hegaublick gehören – ebenso wie wechselnde saisonale Spezialitäten, inspiriert von den besten Produkten aus der Region.

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So entsteht eine Küche, die gleichermaßen bodenständig und abwechslungsreich ist – immer frisch, ehrlich und mit viel Leidenschaft zubereitet.