Hier trifft man sich
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SPEISEKARTE

 

 

 

Hausgemachtes Kräuteröl und Bärlauch Creme“

mit Alemannenschinken - Grissini                                                                           7,80 €

 

 

„Bunt gemischter Reichenauer Vorspeisensalat“

mit frischen Salaten der Saison                                                                    5,80 €

 

 

„Kürbiscremesuppe mit Ingwer“

Kürbis - Öl und geröstete Kerne                                                                  6,80 €

 

 

„Rinderkraftbrühe“ mit Flädle                                                  5,80 €

 

Rinderzunge in feinem Madeirasößle

 dazu buntes Gemüse und hausgemachtes Kartoffelgratin                            17,90 €

 

 „Wiener Schnitzel

… vom Kalbsrücken                                                             24,80 €

… vom Schwein nach Wiener Art                                           17,90 €

 

- mit Pommes frites und buntem Beilagen- Salat                                  

- oder Pommes frites und Gemüse der Saison                                                    

 

 

„Black Angus Rumpsteak unter der Kräuterkruste

an großem Salatteller, dazu Pommes frites und Grillsössle

            ca. 200 g                                                                                                         24,80 €

            ca. 300 g                                                                                                          29,90 €

 

„Zartes Ochsenbäckchen“

in Schalotten-Rotweinsauce, dazu buntes Gemüse der Saison

und hausgemachtes Kartoffelgratin                                                                     19,90 €

 

 „Rehmedallion Montanara“

an Rosmarinjus, dazu gebratene Waldpilze der Saison,

knackiges Gemüse, Butterspätzle und Preiselbeer-Pfirsich                       25,80 €

 

„Grillteller Hegaublick“

Von Kalb, Rind und Schwein

an feinem Pilzrahmsößle, mit Cognac verfeinert, dazu
gebratene Waldpilze der Saison, Butterspätzle
und marktfrisches Gemüse                                                                                      24,80 €

 

„Zanderfilet unter feiner Kräuterkruste „

mit Waldpilzen an feinem Fischsößle, mit buntem Gemüse,

dazu Butterreis                                                                                                           24,80 €

 

„Feine Rinderleberle an Rotweinsössle“

dazu hausgemachte Bratkartoffeln und Salat                                           16,80 €

 

„Pasta -Waldpilze“

Pilze der Saison mit Kräutern,

Tomaten und feines Zitronen – Olivenöl                                                     13,90 €

                                                         

 

Crespelle al forno vegetarisch
Pfannkuchen-Crêpes mit Spinat und Brokkoli gefüllt,

Tomaten - Bechamelsößle mit Bergkäse überbacken                             14,80 €

 

 

„Vegi - Risotto mit buntem Gemüse“

und Grana Padano                                                                                               13,80 €

SALATE

Gerne bereiten wir ausgewählte Salate

mit French - Dressing oder Essig - Öl - Vinaigrette zu.

 

 

Salat - Waldpilze -Tomate vegetarisch

Großer bunter Salatteller mit hausgemachten Rohkost- und Blattsalaten

und gebratenen Waldpilzen der Saison                                                             14,90 €

 

 

Fitnessteller mit Tomaten und Sonnenblumenkernen

Hähnchenbrust vom Grill an großem bunten Salatteller
mit Kartoffelteigtasche                                                                                             16,90 €

 

 

 „Schlemmersalat

Hausgemachte Rohkost- und Blattsalate fein garniert,
dazu gebratene Medaillons von Zander und Lachs
und Garnelen mit Kräutern und frischem Knoblauch                                    24,80 €

 

 

 

Dessert

 

„Knusprig gebackene Apfelküchle“

mit Zimt und Zucker an Mövenpick Bourbon - Vanilleeis

und frischen Früchten                                                                                                  7,80 €

 

„Schokoladensoufflee aus dem Ofen“

mit weichem Schokoladenkern, mit Vanilleeis fein garniert                             8,90 €

 

„Limoncello - Sorbet in der Champagnerflute serviert“

mit frischen Früchten bunt garniert                                                                         9,80 €

 

„Kürbiskern-Parfait“

mit hausgemachtem Feigenkompott Creme de Cassis                                    7,80 €

 

 

 

 

Frühstückskarte

 

 

 

"Großes Frühstück":

2 Brötchen, Butter, Marmelade, verschiedene Wurstsorten,

Käse, Frühstücksei, 1 Glas Saft

mit einem Heißgetränk

 9,50 €

"Gourmet Frühstück"

Brötchen, Butter, Marmelade, verschiedene Wurstsorten, Käse, Räucherlachs, Früchte, Rührei, 1 Glas Prosecco

1 Heißgetränk

13,50 €  

Zum Frühstück servieren wir pro Person 1 Heißgetränk:

 je zur Auswahl 1 großeTasse Kaffee, 1 Tee, 1 Heiße Schokolade

für Cappuccino, Milchkaffee und Latte Macchiato

Der Austausch von einzelnen Frühstücksartikeln ist nur gegen Aufpreis erhältlich.

 

"Rühreier mit gebratenen Waldpilzen"

Tomaten und Gran Padano mit Brot

inklusive 1 Heißgetränk

9,80 €

 

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