SPEISEKARTE   

„Bunt gemischter Reichenauer Vorspeisensalat“

mit frischen Salaten der Saison                                                  6,80 €

„Feines Kürbissüppchen mit Ingwer“                                               6,80 €

SIND SIE ALLERGIKER?  Sprechen Sie uns bitte an.

 Unser Reinheitsgebot wir kochen ohne Geschmacksverstärker!

HAUPTGÄNGE:

„Hegauer Filetteller vom Landschweinfilet“

an feiner Rahmsauce von frischen Waldpilzen

dazu reichen wir Butterspätzle und Gemüse der Saison                        22,80 €

„Black Angus Rumpsteak                                 

an feinem Zwiebelrotweinsössle“

serviert mit großem Salatteller, dazu Pommes frites

Gerne können wir Ihnen auf Wunsch das Steak und den Salat

auf einem separaten Teller servieren.

-          ca. 200 g                                                                                         25,80 €

-          ca. 300 g                                                                                          29,90 €

„Hähnchen im Cornflakes Mantel“

Gebratene Schnitzel in feiner Currysauce

Basmatireis und Früchte                                                                                     16,90 €

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Heimisches Wild von der Jagdpächtergemeinschaft Hegaublick

„Rehmedallion Montanara“

an Wacholderjus, dazu gebratene Waldpilze der Saison,

knackiges Gemüse, Butterspätzle und Preiselbeer-Pfirsich      25,90 €

„Black Tiger Garnelen Gemüsecurry“

8 Stück frische und geschälte Garnelen

In süß saurer Sauce sautiert auf exotischem Gemüse Curry und Basmatireise                                                                                                           19,90 €

„Fitnessteller“

Gebratene Hähnchenbrust mit großem Salatteller

Kürbiskernragout und Kartoffelteigtasche                                                16,90 €

„Zanderfilet Mediterran „

 Zitronen-Olivenöl

an feinem Fischsössle, mit buntem Gemüse,

dazu Butterreis                                                                                                       24,80 €

„Ochsen Beef - Ribs aus dem Ofen“

an buntem Salat und Pommes Frites und Dip                                            19,80 €

 KINDER

Bitte fragen Sie nach unserer Kinderkarte

PASTA  & Quinoa

„Pasta mit frischen Waldpilzen der Saison“

Tomaten Kräutern und Olivenöl

An feinem Gran Padano                                                                                      15,80 €

„Pasta mit Garnelen und Bärlauch“

In feinem Weißwein Sauvignon Blancsössle

und feinem Gran Padano                                                                                     17,90 €

„Quinoa Risotto“

mit frischen Waldpilzen und

buntem Gemüse der Saison                                                                               14,80 €

Dessert

„Knusprig gebackene Apfelküchle“

mit Zimt und Zucker an Mövenpick Bourbon - Vanilleeis

und frischen Früchten                                                                                  7,80 €

„Schokoladensoufflee aus dem Ofen“

mit weichem Schokoladenkern, mit Vanilleeis fein garniert             8,90 €

„Limoncello - Sorbet in der Champagnerflute serviert“

mit frischen Früchten bunt garniert                                                         9,80 €

„Kürbiskern-Parfait“

mit hausgemachtem Feigenkompott Creme de Cassis                    7,80 €

Ihre MEINUNG ist

uns WICHTIG!                   

Sie haben Ideen, Lob, Vorschläge oder Kritik an uns?

                           Dann besuchen Sie uns unter: www.hegaublick.de

        „Paniertes Schnitzel nach Wiener Art“                                                                        

-  mit Pommes frites und buntem Beilagen- Salat

- oder Pommes frites und Gemüse der Saison

17,90 €

                         „Flammkuchen aus dem Ofen“

                                        auf dem Holzbrett serviert

-mit Speck und Zwiebeln 10,90 €

-Vegetarisch mit Käse und Lauch 10,90 €

„Großer bunter Salatteller“

mit Hegaublick’ s Wurstsalat

11,90 €

„Großer bunter Salatteller“

mit Hegaublick’ s Schweizer Wurstsalat

und Emmentaler Käse zubereitet

12,90 €

„Hoher Hewen - Salat“

Bunte Salate mit an feinem Haus - Dressing

Parmesanchips und gerösteten Speckwürfeln                                            

12,90 €

Gerne bereiten wir ausgewählte Salate auf Wunsch

mit French - Dressing oder Essig - Öl – Vinaigrette

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