Hier trifft man sich
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SPEISEKARTE   

                              

 

          

Vorspeise

 

 

 

 

Bunt gemischter Vorspeisensalat        6,90 €

 

Kürbissuppe mit Ingwer und Kernöl    6,90 €

 

HAUPTGÄNGE

 

“Hegauer Filetteller”

an feiner Pilzrahmsauce, Butterspätzle und Gemüse der Saison

25,80 €

Zart geschmortes Ochsenbäckle in feinem Rotweinsössle”

dazu hausgemachtes Kartoffelgratin und buntes Gemüse der Saison

21,80

 

“Rehmedallion Montanara an feinem Wacholderrahmsössle”

Waldpilze, Gemüse der Saison und Butterspätzle

26,90 €

 

“Hähnchenbrust Im Cornflakesmantel an feiner Currysauce

Basmatireis und Früchte

16,90 €

 

“Lammbraten aus der Keule an feinem Thymiansössle”

Butterrösti und buntes Gemüse der Saison

23,80 €

 

 

“Rinderzunge an feinem Madeirasössle”

dazu hausgemachtes Kartoffelgratin

und buntes Gemüse der Saison

18,90

 

 

 

“Fischteller Fischers Freude

von Lachsforelle und Felchen

feine Fischrahmsauce, Basmatireis und Gemüse der Saison

26,80 €

 

 

 

 

Rumpsteak an feinem Rotweinsössle

dazu Pommes Frites und Gemüse der Saison

26,90 €

 

Gemüse - Curry an fruchtiger Sauce

 mit Basmatireis

16,80 €

 

Halbe Ente aus dem Ofen

an Rotkraut und Knödeln

19,80 €

 

Paniertes Schnitzel Wiener Art

mit Pommes Frites wahlweise mit Gemüse

oder Beilagensalat

19,80 €

Dessert

 

 

Apfelküchle mit Zimt und Zucker an feinem Vanilleeis und Früchten

9,80 €

 

Schokoladensouffle aus dem Ofen mit frischen Früchten und Vanilleeis

9,80 €

 

Hausgemachtes Kaffeparfait

mit warmen Zwetschgenragout

9,80 €

 

 

Passend zur Jahreszeit unsere Empfehlung:

 

Rote Beete Schaumsüppchen

6,90 €

 

“Heimisches Wildragout von Reh und Hirsch”

an Wacholderrahmsauce

Butterspätzle, Waldpilze,

Preiselbeerpfirsich und Rotkraut

 

 

22,90 €

 

                         

 

SIND SIE ALLERGIKER?  Sprechen Sie uns bitte an.

 Unser Reinheitsgebot wir kochen ohne Geschmacksverstärker!

 

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